Skip to main content

Marian Oilasko-Denda

Etxean bezala

Bereizten gaituen zerbait badago, zera hori gure etxeko produktuak dira, gehituriko gantzik gabekoak. Horrela, gure salmahaia etxeko produktuz beteta dago: oilasko-hanburgesak, indioilarra, biribilkia eta kroketak, esaterako. Haragi zurian oinarrituriko negozio familiarra gara (oilaskoa, indioilarra, untxia, arrautzak eta deribatuak). Gure bezeroei ematen diegun tratu hurbila eta familiarrak nabarmentzen gaitu eta; batez ere, beti arretaz eta era naturalean prestatzen ditugun kantitatezko produktuak, betidanik etxe askotan egin den bezala. Baita etxeko oilaskoa eskaintzen dugu ere, gure saltokian saltzen dugun hanburgesa mota bat egiteko erabiltzen duguna.