Quesos Rosa Mari

Sabor de aquí

El olor intenso del sabroso queso, con denominación de origen Idiazabal, es nuestro mayor reclamo entre la numerosa clientela que diariamente nos visita. Famosos por la gran variedad de quesos que ofrecemos, con especial protagonismo el queso de pastor natural D.O. Idiazabal de la Asociación de pastores Artzai Gazta. Elaborado exclusivamente con leche de oveja de la raza Latxa de la propia explotación del pastor. Somos varias las generaciones, tras los mostradores de este negocio familiar.

Elaboramos además chorizos caseros, con hueco también para la leche y los yogures de oveja. Siempre con especial atención en los productos autóctonos, con todo tipo de embutidos y un rincón reservado para los deliciosos perretxikos alaveses. Y aunque destacamos por los productos de la zona, no nos olvidamos tampoco de los famosos quesos de importación, como los holandeses o italianos, con gran aceptación entre nuestros clientes.